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浅析企业沙盘模拟课程提升高职教育培养目标

《环球市场信息导报》 2012年5月17日 作者:吴瑶

文章关键词: 企业沙盘模拟   高等职业教育   实践课程   模拟教学  
    文章提出适合工商管理、财会等领域的企业沙盘模拟实训的模拟教学方式,通过网络媒介并结合硬件设施进行教学,学生以分组对抗方式体会企业经营管理全流程,并作出经营环节决策,使学生更明确了解企业竞争过程中取胜的关键因素,同时培养团队合作精神。有效实现以工作任务为导向、培养高素质技能型专门人才的高等职业教育培养目标。
     企业沙盘模拟实训作为高等职业教育管理类各专业的实践课程,符合教育部16号文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中高等职业教育培养目标的要求,体现了“手脑并用、创造分析”的教育理念。其教学目标是用“实践联系理论”的方式培养学生的动手能力和决策思维,塑造“有知识、有技能、会动脑、会动手、善分析、勇创造”的高素质技能型专门人才。

  1.教学内容和方法

  企业沙盘模拟实训的教学内容主要针对企业经营管理的各个方面,因此其适用范围可以遍及工商管理、财会等领域的各个专业。

  教学内容的表现形式是通过网络媒介和硬件教学设施,学生以分组对抗的方式体会一个工业制造型企业经营管理的全流程,并能对企业经营的各个环节作出理性决策思考。了解企业竞争过程中取胜的关键因素,以及团队合作的意义。

  企业沙盘模拟实训在教学方法上既不同于过去传统的课堂理论讲授方式,也有别于近些年来较流行的案例教学方式,是现在在国际上广受肯定的模拟教学方式。教学过程利用专用的实训教室、网络资源、以及该课程的专用教学用具、学生手册、销售订单等设施,将学生分成6个小组,每个小组代表一个企业,每个学生都被任命为企业中的一个职位,并在整个实训中完成该职位的使命。由学生自己组建团队、自己作出经营决策、面对困难也要自己分析解决。同时,在学生的经营过程中,也可根据具体的经营情况,设计经营方式。

  而这门课程的最大优点则在于在学生每一年的经营后,软件系统会根据学生的经营情况给出分数,而教师的理论讲解正来源于学生的实际经营情况,理论更容易被学生接受和理解。这是一种“实践联系理论”的方式。用学生的实践引出理论,用理论在引导学生实践。

  2.教学改革

  企业沙盘模拟实训能够有效的实现以工作任务为导向、培养高素质技能型专门人才的高等职业教育培养目标。在实训中,以学生的操作为教学核心,既提升了学生的动手能力和决策能力,又让学生在合作中了解企业经营的全过程。从而可以有效的掌握专业课程中学到的理论知识。 而且,学生的成绩也是根据实际经营系统生成的,能真正体现学生的实训效果。

  A.“实践联系理论”的教学方式变革

  传统教学方式和案例教学方式,往往都是先讲述理论和原理,再引入一个或多个案例对理论进行解释,其意在“理论联系实际”。这种教学的特点在于理论先行,用事实证明理论的正确,但这种方式存在着弊端。学生对一个纯粹的理论会感到生涩、枯燥,引入案例虽然可以让这种枯燥感得以缓解,但案例中的那些企业本身和学生也有距离感,因此学生还是不能深刻的理解一个企业为何成功,又缘何失败。那么,这种教学方式对于高等职业教育的学生来说,则更是无法体现其技能提升的培养目标。

  企业沙盘模拟实训的教学方式在于把一个企业的各个部门的运作,提炼成一个实物模拟,让学生在这个模型上进行实际演练、对抗,由学生自己组建团队、自己做出经营决策、经营中出现可错误和困难也要自己分析解决。在学生的经营过程中,他们根据团队的经营理念,做出采购决策、生产计划安排、销售方式选择、企业的成长与发展思考、保证现金流的健康运转等等关于企业经营全流程决策。

  而这门课程的最大优点则在于在学生每一年的经营后,软件系统会根据学生的经营情况给出分数,而这个分数的形成是学生全面经营情形的体现(包括市场份额、股东回报、客户满意度,成本控制、现金流控制等等)。接下来,就是教师对经营过程进行理论提炼,从学生组建的团队对人力资源各岗位职责进行分析;根据学生第一年操作的结果,分析企业经营的本质;根据第二年操作的结果介绍战略管理的核心意义以及盈亏平衡点的分析;从第三年操作的操作向学生阐述全成本核算的方法和意义;根据第四年操作的情况,向学生讲述运营管理的原理及生产排程的方法;再结合第五年的操作,说明人力资源管理对企业成功的作用及岗位胜任度评价;在第六年操作结束后,对学生的总体经营效果做整体评价点评,并由学生对课程的内容做出自我总结和理性思考。

  上述提到的教师理论讲解内容正来源于学生的实际经营情况,因此理论更容易被学生接受和理解,这就是我说的这门课程有别于理论教学和案例教学之处。因此把这门课程成为一种“实践联系理论”的教学方式,用学生的实践引出理论,再用理论引导学生实践。高等职业教育的理念就在于培养学生“手脑并用、创造分析”的能力,通过企业沙盘模拟训练,学生在经营对抗中边动手、边动脑,在实践后接受理论,然后,又在实践中消化理论。因此,这种“实践联系理论”的教学方式变革对实现高职教育培养目标是有积极意义的。

  B.“化零为整”的学习方法

  企业沙盘模拟实训课程往往安排在学生学完主要专业课之后,这样安排的意义在于它可以为学生营造出来一种“化零为整”的感受。

  高等职业教育中的工商管理、财会等专业的教学计划安排上会为学生安排很多专业课程,包括管理学、会计学基础、财务管理、市场营销、运营管理、战略管理、人力资源管理、商品采购等课程,而这些课程都是从一个特定角度去展现企业经营的局部现状,让学生“只见树木,不见森林”。其结果是,学生即便掌握了每门专业课的理论知识,却不知道该如何在实践中运用这些理论,更不理解一门课程与另一门课程的联系在哪里,从而让学生学习的效果大打折扣。

  但在完成这些专业课程的学习后,进行企业沙盘模拟实训,学生便可以将这些课程整合到一起,起到了“化零为整”的作用。由于企业沙盘模拟是在一个沙盘模型上模拟一个制造型企业从原材料采购、到产品生产、到市场销售、以及收回货款的整个流程,并需要学生对企业的成长和发展做出战略思考,同时,每年的经营过程和结果需要反应在利润表、资产负债表、现金流量表三个重要的财务报表中。整个这个生产经营流程是对学生各门专业理论课的有效运用和检验,也可以帮助学生从“树木”进入“森林”,对企业运营的全部流程有了系统化的认识。

  3.企业沙盘模拟对高职教育的特殊作用

  一方面,高等职业教育的培养目标是以工作任务为导向,培养高素质技能型专门人才,从这个目标看,高职教育不是单纯的培养学生的理论修养,而是要从工作岗位的任务出发学习理论知识。同时,高职教育也不是单纯的让学生学会技能,更是要培养学生能够做出理性思考的专业技能。以这样的目标为出发点,企业沙盘模拟实训恰好能实现对学生的理论培养,也可以实现学生专业技能的提升。因此沙盘模拟实训是“高等”与“职业”教育的完美结合。

  另一方面,在高等职业教育经管专业的学生中普遍存在一个现象是学生对自己未来的择业方向没有一个清楚的定位,既不知道自己擅长什么,也不清楚自己喜欢什么。而在企业沙盘模拟实训中,学生是自己动手组建团队,自己安排生产排程,做出采购计划,也是自己进行市场开拓和产品宣传,更是自己对资金流进行管理,这些实践工作任务都是学生在日后的工作中会碰到的。在对企业全部经营流程进行模拟之后,每个学生的个性在沙盘模拟对抗中会显露无遗,这些个性与学生的职业偏好和岗位胜任度有很大的关联,因此,学生通过沙盘实训能为自己未来的学习和成长方向做出一个较为准确的定位。

  纵上所述,沙盘模拟培训特有的互动性、趣味性、竞争性特点,能够最大限度的调动学员的学习兴趣,使学生在实训中处于高度兴奋状态,充分运用听、说、学、做、改等一系列学习手段,开启一切可以调动的感官功能,对所学内容形成深度记忆,并能够将学到的管理思路和方法在实际工作中很快实践与运用。在沙盘模拟培训中学生得到的不再是空洞乏味的概念、理论,而是极其宝贵的实践经验和深层次的领会与感悟。

  参考文献

  [1]风 巍,周文芳.ERP企业沙盘模拟对抗课程在教学中的应用探讨[J]商场现代化.2008.20.

  [2]刘 勇,郭 科,彭 蓉.把“市场”建在实验室把“企业”交给学生[J]实验室研究与探索.2010.3.

  [3]元文会.高职会计电算化教学中培养学生能力素质的探讨[J]成人教育.2005.3.

  [4]崔玲珑.ERP沙盘模拟教学在工商企业管理专业中的应用探析[J]商场现代化.2010.26.

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